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俗话说“烟台的苹果，莱阳的梨”冠绝天下，其实烟台当地还有一句话是“烟台的苹果，看栖霞”，由此可看出栖霞的苹果是多么出名和深受人们的喜爱。
红富士苹果是一个对生存条件要求较高的品种，北纬33-44摄氏度为红富士苹果适栽区，特别是山东胶东半岛是红富士适生区，这里依山傍海，四季分明，几乎没有任何工业污染。
烟台栖霞的红富士苹果一般呈圆或近圆形，果个大，平均单果重250克，可达350克，大小整齐，端正。果面平滑，有果粉且有光泽，蜡质层厚，色泽艳丽，颜色多为条红，海拔较高地域种植的烟台栖霞红富士苹果呈浓红色，艳丽美视。果肉呈黄白色，肉质致密、细脆，果汁多、酸甜适度。其果肉含有丰富的微量元素、维生素；
公司以烟台栖霞红富士苹果为原料生产的NFC红富士苹果汁，口味纯正，低温萃取，不加一粒糖，不加一滴水，清甜可口，深受广大消费者喜爱。